大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于合肥吴山周边旅游景点的问题，于是小编就整理了3个相关介绍合肥吴山周边旅游景点的解答，让我们一起看看吧。
长丰吴山地铁规划？
根据最新的规划，长丰吴山地铁将成为长丰地区的重要交通枢纽。该地铁线路将连接长丰区和吴山区，为居民提供便捷的出行方式。预计该地铁线路将设有多个站点，覆盖主要的居民区、商业区和重要景点。这将大大缓解交通拥堵问题，提高居民的出行效率。同时，该地铁线路还将促进经济发展和城市建设，为长丰吴山地区带来更多的发展机遇和便利。
长丰吴山是位于位于安徽省合肥市的一个重要社区，人口众多，交通不是特别便利。由于国家发改委收紧地铁建设等多种原因，长丰吴山地铁规划目前还没有通过审批，没有列入规划。
吴山贡鹅是子鹅吗这么便宜？
吴山贡鹅最早起源于安徽省合肥市的吴山镇它是合肥传统的地方名菜，色泽清爽，香气浓郁，这个周末为了品尝这一特色菜，我和朋友驱车近400公里前往合肥吴山，一品贡鹅真颜。在吴山出口下了高速后，车行不到500米就可以看到路两旁的贡鹅店鳞次栉比，为了弄清吴山这道名菜的详情，我们找了一家贡鹅店对这道菜作了些了解：首先吴山贡鹅有些美好的传说此菜源于唐朝乾符年间。唐末五代十国期间，吴国的创立者杨行密攻庐州(今合肥)、战广陵、克淮南、伐江夏，后占有淮河以南、长江以东的三十余州地盘。天复二年被唐昭宗封为吴王。 他为官清廉，人民安居乐业，并以身作则，使属下均能如此，实属难得。故乡人民以当地特产鹅配美味佐料制成卤鹅进贡，吴王食之大悦，谓将军:"行密自幼贫寒，不敢忘本，以此卤鹅进餐，堪称'贡品'。"从此"吴山贡鹅"而扬名天下。他们介绍，吴山贡鹅用料上有子鹅也有老鹅，子鹅肉质更嫩但口感没有老鹅好，所以当地人还是愿意吃卤制的老鹅，在价格上嫩鹅比老鹅大约每斤要便宜10元左右，我们了解到在当地子鹅大约30元左右每斤，老鹅约40元每斤，这个价格算是比较便宜的了，经了解，在吴山镇比较有名的贡鹅店要数冯氏贡鹅，当晚我们选择了这家店，点了该店贡鹅系列菜品，除了味美留涟外，结帐时价格相当便宜，真的是价廉味美了！
准备材料：鹅半只、芝麻油1/2茶匙、食盐3茶匙、五香粉1茶匙、生抽4汤匙、老抽1/2茶匙、白糖1茶匙、蒜5瓣、麦芽糖1汤匙、姜1小块、水适量
一、半只鹅处理干净。
二、把蒜和姜剁碎；用生抽、食盐、芝麻油、白糖、五香粉搅匀做腌味料
三、把姜、蒜和腌料倒在鹅上
四、用手把料汁抹均匀，并按摸一会儿，然后腌制约2小时，中途翻面并按摸
五、腌好后把鹅上的姜和蒜去掉，放在网上风干水份
六、风干后在鹅的上下刷上蜜汁，蜜汁用麦芽糖和温水调成
七、烤箱先预热两分钟，烤盘上铺上锡纸接油，上下火加热风，温度调至220度，先烤25分钟。
八、取出把鹅翅和腿下面容易焦的部位用锡纸包起来，再刷一次蜜汁。
九、接着入烤箱上下火210度再烤20分钟即可。
十、取出即可上桌食用。
吴山贡鹅的制作方法是什么？
这款卤水很正宗。用料也很精细，但是我认为卤鹅的时间稍微有点短，可以卤90分钟，再用卤汤浸泡入味。
原料：
大白鹅一只（毛重选用4公斤以上）
卤水调料： 清水25千克。
A料：
猪大骨2千克，老母鸡1只，老鸭1只，咸鸭2只，咸肉1.5千克，咸鸭肫1千克，咸猪排2.5千克，咸鱼1千克（用纱布包好，防止吊汤时鱼煮烂），咸猪手4个，金华火腿1千克，姜1.5千克。
B料：
鸡精500克，冰糖200克，盐100克，黄酒1000克，麻油1500克，葱油500克。
香料包：
辛夷10克，小茴香15克，稻子壳25克（属于中药料，可增香），草果15克，草蔻10克，豆蔻10克，白蔻25克，白芷30克，丁香10克，干姜15克，良姜15克，花椒20克，桂皮30克，山楂10克，冻皮10克，三奈10克，八角100克。
素料包：
香葱500克，干辣椒200克，蒜200克。
卤水制作：
将A料中的咸货用凉水浸泡1个小时洗净备用。
取吊桶1个，倒入清水，放入A料大火烧开，再放入香料包小火煨制半小时，加入素料包小火煨制大约12小时，用细沙漏捞去料渣，调入B料，然后就可以卤制整鹅、鹅头、鹅掌等。
卤水的保养和重复使用：
1、卤水应每天晚上烧开保管。
2、以每天卤5只鹅为例，香料包一星期换一次，三天换一次素料包，每天都要注意用漏勺打捞渣滓。
3、卤鹅时，锅烧开后，要打去卤鹅的血沫。要经常更换咸货，一般5天换一次，换下来的咸货可以继续做菜。如咸猪排可以做成猪排汤、粉蒸排骨等，咸鱼可以做成咸鱼豆腐，豆豉咸鱼等。如果酒店要经常用这些卤汤中咸货走菜，可以适当加快换咸货的频率。
制作方法：
将鹅宰杀洗净，汆水，放入卤水锅中，大火烧开改小火卤70分钟，锅离火浸泡30—40分钟，至鹅入透味即可。
技术关键：
1、要选用肥大的老鹅，最少4公斤以上。
2、由于卤鹅的时间长，为了保证鹅皮不破，可用竹篦子将均匀码在卤水锅中的鹅压盖住，防止水滚破鹅皮。
谢悟空官方邀 优岳答题 不偏不倚
吴山贡鹅，又叫行密贡鹅，是安徽合肥的一道传统特色名菜，源于合肥吴山镇。相传是唐末吴国吴王杨行密清廉爱民，老百姓以当地特产的鹅，制成卤鹅进贡，吴王食之大悦，民间就把这道菜称为“吴山贡鹅”。
吴山贡鹅，色清正，香浓郁，鲜美嫩滑，承续了合肥菜的咸，让味蕾瞬间被打开，久久回味。吴山大白鹅食青草成长的，造就吴山贡鹅肉质特别的嫩，独特的香，特有的品质。
吴山贡鹅
①选七八斤的吴山大白鹅，宰杀去毛净去内脏，处理干净待用；
②制作卤汤，咸鸭、咸肉、咸鸭肫、咸猪排、咸猪手、咸鱼(用纱布包好，防止吊汤时鱼烂开)，用清水浸泡1个小时，洗净；大锅入注入清水，放入猪大骨、老母鸡、老鸭、金华火腿，姜，浸泡好的咸货，大火烧开，放入香料包(八角、辛夷、小茴香、花椒、稻子壳、草果、草蔻、豆蔻、白蔻、白芷、丁香、干姜、桂皮、山楂、冻皮、山奈)，小火煨制30分钟；再放入素料包(香葱、干辣椒、蒜)，小火煨制10个小时以上，再用网勺过滤去料渣，鸡鸭，咸货等可以继续烹饪别的菜肴，卤汤用来卤制贡鹅；
③将鹅放入卤汤中，大火烧开，改小火卤制2个小时，捞出，切块，装盘，即可。
到此，以上就是小编对于合肥吴山周边旅游景点的问题就介绍到这了，希望介绍关于合肥吴山周边旅游景点的3点解答对大家有用。